第006章果酱(2 / 2)

燕京小厨娘 叶流金 7007 字 2023-06-01

更不用说浓香四溢的羊汤,皮薄馅大的包子,还有她手里正在熬制的什么果酱。

才几天的功夫,梅娘怎么会做这么多好吃的了?

武大娘忙归忙,却始终觉得哪里不对,她怕梅娘难过,又不敢直接问。

现在这油酥烧饼卖得正火,她怎么又要做别的了?

梅娘想了想,说道:“如果烧饼的口味单一,就算再好吃,大家也不过是这几天吃个新鲜,过了这一阵,就不会有这么多人来买了。”

武大娘不由自主地点点头。

是啊,烧饼再香,也有被人吃腻的时候,谁会一天三顿吃烧饼呢?

“所以,我想着以后咱家烧饼做四种口味的,除了原味的,再加上红糖烧饼,肉馅烧饼,还有梅干菜烧饼,再做些其他小食……”

武大娘吃过昨日的红糖烧饼,知道女子和孩子们都喜欢这个口味,肯定不愁卖,至于肉馅烧饼,她也能理解,梅娘调馅的手艺她昨晚是亲自尝过了,加了肉馅的烧饼必然也会很好吃。

可是那梅干菜烧饼又是什么?

“什么是梅干菜?做成烧饼……能好吃吗?”武大娘一脸怀疑。

梅娘笑了:“娘,等早上卖完烧饼,我去买些梅干菜,回来做给你吃。”

武大娘还想说什么,这时正好有人来买烧饼,就把这个话头岔了过去。

有了昨日那些食客的宣传,今天早上来买烧饼喝羊汤的人更多了,武大娘虽然新买了不少桌椅,可依然不够坐。

连隔壁豆腐店的门口都坐满了啃烧饼的人,武大娘心里十分过意不去,忙里抽空叫武鹏去给豆腐店道歉,再送一盘子热乎乎的烧饼过去当赔礼。

谁知豆腐店的张二却死活都不肯收,自家店门被人群堵住,反倒还乐呵呵的。

“鹏儿,叫你娘别这么客气,你家生意好,捎带着我们家还多卖了两锅豆浆呢,我们感谢你们家还来不及呢!”

毕竟不是每个人都喜欢喝羊汤,这油酥烧饼虽然香,可一大早上吃着还是噎得慌,那些不爱喝羊汤的,谁不肯买一碗豆浆就着烧饼吃?张二摸了摸沉甸甸的钱袋,看着街上一群群捧着豆浆吃烧饼的人,一脸的喜笑颜开。

武大娘听了武鹏的话,松了口气之余,也更加高兴了。

她倒不觉得张二占了自家便宜,有热乎乎的豆浆喝,来买她家烧饼的客人也会越来越多的呀。

武大娘还是有些过意不去,到底还是叫武鹏去隔壁买了两块豆腐,顺便再谢谢张二。

武兴惦记着羊汤,主动过来烧火,听梅娘说羊汤差不多了,迫不及待地盛了一碗出来,吹了吹就凑近碗边吸溜一口。

嗯,就是这个味儿!

热腾腾的羊汤顺着嗓子滑入口腔,清晨的那一丝丝凉意瞬间被吹散。

他忍不住又喝了一口,却不小心被烫到了,连忙咝咝儿地倒吸凉气。

武兴转身去找凉水喝,却发现武月正坐在小炉子旁边,捧着一张鸡蛋饼吃得津津有味。

“二姐,这鸡蛋饼抹上果酱,更好吃了!”

什么,又有新吃食了?就是二姐刚刚熬的那个什么果酱!?

武兴一下子就忘了找凉水的事,忙凑了过去。

“二姐,我也要吃!”

看武兴一副小馋猫的模样,梅娘便拿起一张鸡蛋饼,在上面涂抹一层厚厚的桑葚果酱,递给武兴。

武兴伸手接过,一大口咬了下去。

喷香软糯的鸡蛋饼,配上酸酸甜甜的果酱,口感又软又滑,带着甘甜可口的水果味道,立刻征服了武兴的口腔。

武月说得没错,鸡蛋饼配上果酱,更好吃了!

他一边往嘴里塞,一边含糊说道:“二姐,我还要吃!”

至于那碗浓香醇厚的羊汤,对不住了,还是晾一会儿再喝吧!

梅娘看他吃得欢快,笑道:“慢些吃,还有呢。”说着又帮他拿鸡蛋饼,涂果酱。

武月的

饭量小,吃了两张就吃不下去了。

她接过梅娘递过来的果酱鸡蛋饼,走到武大娘身边。

“娘,吃饼!”

武大娘把烧饼递给顾客,弯下腰,就着她的小手吃了一口。

“唔,这就是那什么果酱?真是好吃!”武大娘品了品味道,立刻赞不绝口。

她忙着卖饼,吃得就急了些,一不小心,嘴角沾了一点儿果酱。

这时又有人来买饼,看到她嘴上那一抹紫红,那个年纪小些的姑娘就忍不住咯咯笑了起来。

“武大娘,您这嘴上抹的是什么?难不成是胭脂?”

武大娘抬头看去,立刻满脸堆笑。

“哟,这不是双儿姑娘吗?呀,是韦姑娘来了!”

眼前这两个少女乃是主仆,年纪略大些的那个是韦姑娘,是北市口最大的绸缎庄掌柜的女儿,双儿则是她的贴身丫鬟。