就是这鲜料,他看不大懂。
他觉得,这味道当真一绝,
就连他之前所在的酒楼,也做不出这个味道。
刚刚打个盹的功夫,这鲜料过程,已经做了一半。
他当然看不懂了,这可是保密配方,邱妍又怎会让他知晓。
秦素素笑着道谢:“大叔,有劳你了。”
第一批炒制完成,凌八和凌七二人,先按照分类,各自碾碎了些许,
而后,邱妍按照比例,将其混合。
不知不觉,已是亥时。
邱妍将最后一个馄饨包好之后,大厨早已烧好了一锅热水。
凌八掀开锅盖,把精致的小馄饨一个一个放入锅中,小火熬煮。
趁着空档,邱妍向大厨借了几个瓷碗,一字排开,放上葱末、香菜碎、紫菜干,当然,少不了他们新做的鲜料。
等馄饨漂浮,邱妍咬了一勺开水,冲散馄饨汤汁,
将半透明的馄饨舀入碗中,借用几滴后厨的芝麻香油,馋的秦素素直流口水。
秦素素按耐不住腹中馋虫,张口咬了一个,直呼,“好吃!”
她顿觉,口香四溢,“小妍,你这厨艺,就是好。”她亦是想到了之前的烤肉,经邱妍腌制,味道一流。
还有,一路上,她馄饨也吃过几次,可都邱妍做的好吃。
“以后,我跟定你了。”
“醉翁之意不在酒吧,素素,收起你那点儿小心思,我可不是你的厨娘。”邱妍笑回,后将一碗馄饨端到大厨面前,
“您尝尝。”
邱妍想着,多煮了一些,当做明日早饭。