第627章:没你不行(一)(2 / 2)

龙腾兵王 风流小二 2418 字 2023-08-07

“行了,别拍马屁了,我知道自己有几斤几两。行吧,她留不留下看她自己,我会尽量劝说她的。下班了,去忙吧”叶凌风笑了笑。

“想下班估计是不行了,我还得加班把李总需要的几个东西给做出来交给她看一下”王力笑了笑,然后走开了。

叶凌风看了看,推开门走了进去。进去之后,李雨欣依旧坐在办公桌前继续看着文件,不知道什么时候,叶凌风的办公桌上的文件已经堆成山了。旁边的垃圾桶里面丢着好几个一次性饭盒,显然,她中午就是在这里吃的饭。

“行了,下班了,走吧”叶凌风走过去对李雨欣说着。

“你来的刚好,这样,从下个月开始,把这个店给关了吧”李雨欣见到叶凌风进来,直接说着。

“关了?哪个店?为什么?”叶凌风听到李雨欣的话很是惊讶。

“潮汐路的这家店,这家店从最近几个月的营业额上来看,每个月都在递减,明显是存在问题的”

“你说的这家店我知道,营业额是在减少,这个情况我是知道的。但是,虽然营业额业绩不算非常理想,但是这家店并没有亏本,而且还是有一定的利润的。另外,这家店生意之所以变差是有原因的,首先是附近在建一个很大的物流园,建设施工导致了有一定的客流量流失,另外的原因就是,附近这一块的区域开了好几家平民式的餐饮店,一个火锅店和两个快餐店。这导致了营业额的减少。这与这家店的店长能力没有太多的联系,另外,不管如何说,这家店终究是在盈利,既然在盈利就没有必要关了吧”叶凌风非常不解。

“还有一个原因,在这附近,一到晚上,就形成了一条烧烤夜宵街,而且越来越多的小贩都加入到了这个街道上来了。这才是根本原因,虽然同样是烧烤小吃,我们的环境比他们好,但是他们的价格比他们要贵上不少,加上附近施工以及新开的几家同样的餐饮店的分流,再继续下去,这家店是肯定要亏损的,而且,我们把这么多员工和资源放在这家店里,是非常的不划算的。其它有好几家店都存在人手不够的情况,既然这样,还不如把店里的员工分到另外几家店。这个门店我们可以转手。综合算起来,关门比继续营业要划算的多。起码能够避免即将发生的亏损。有一个很明显的事实,那就是在东海地区,我们面临着越来越的竞争压力,这是不争的事实。所以,在东海地区,我们不应该再增加投入了,保持现有规模就可以了。接下来的投资重点应该放在y城和粵州两个分公司那边“李雨欣很理性地向叶凌风分析着情况。