听着许晓晴这么安排,叶凌风想着倒也不失为一个办法,仔细思索了一下,然后说道:“男孩女孩都无所谓,不过我要老实本分的,那种小心思多又不守规矩的就不要了。先招四个吧,两千五一个月,包中餐晚餐,上晚班的加夜宵。做五天休一天。不过有个规矩,那就是必须跟我签合同,先说好干多久,起码要保证整个暑假在这上班,不然干了一两天就走人的,那样我们会很麻烦。至于以后你们开学了,那到时候再另外安排,目前就这样吧,招四个应该足够了。”
“两千五一个月?哥,你这也给的太高了,还做五天休一天?你这是招的学生兼职吗?”叶霜不可思议地看着叶凌风。
“来干这个的都是家庭条件不怎么好的,我们不能因为他们是学生就压他们工资,我注意了一下,基本上服务员都是两千多的工资,我们也就给他们这么多。至于休假,他们毕竟是学生,不能太累了,要是累出毛病了怎么办?你就这么去联系吧。既然有了这个,那我就再做一下分工吧。”
“我和周玉林负责厨房,叶霜你负责收银,另外四个服务员。工作时间这样,我和周玉林工作时间从上午十点到晚上··没有客人时为止。叶霜你的上班时间就是从下午五点到晚上,考虑到白天人少,白天我可以过来收银。十个服务员分成两班,早班和晚班,一班两个,早班从上午十点到晚上十点,下午两点到五点休息。晚班从从下午五点到晚上一点,这个不确定,具体的看客人吧。”
“两个班轮换,一个早班一个晚班。早班服务员上午负责帮忙整理食材,晚班服务员要帮忙做完卫生。工资也做一下调整,周玉林五千一个月,叶霜三千一个月,要是收错帐这些要从你工资里面扣的。服务员两千五一个月。晓晴,你这段时间要是在这里的话就帮我做一下管理工作吧,帮我管一下前面,负责厨房。就这么安排,你们觉得如何?”叶凌风看了看说道。BiquPai.CoM
“看你这安排的,叶凌风,其实你真的挺有做领导的天赋的。”许晓晴有些惊讶地说着。
“那就这么定了吧,这只是目前的安排,如果以后生意好再另外做安排。叶霜,你赶紧去联系你同学吧,如果有愿意来的,明天就过来,让你们许老师明天给他们训练一下,你也一样。等你这忙完了,咱们就演练一下,看看我们目前还有没有漏洞,没有今天就早点休息,这些天都累了。”叶凌风最后做着总结。
叶霜等叶凌风说完之后就自己拿着手机跑到一边打电话去了,她很兴奋。周玉林则又回了厨房,他是个很认真的人,即使是叶凌风说他做的东西味道已经很不错了,但是他却还是依然在继续研究着,看看怎么烤才更好吃,没事的时候他也不会闲着,把厨房里面的东西擦了又擦,扫了又扫。
许晓晴坐在叶凌风对面,看着叶凌风说道:“凌天,其实我一直都觉得你是个做大事的人,开店这种小事你肯定干不来,所以我很担心,也一直多在这里,希望自己能够帮到你。但是今天我错了,其实我的担心是多余的,你只是不想说,也不肯表现出来。其实你无论去做什么都比任何人要做的好,开个店对于你来说也是大材小用。”
叶凌风看着许晓晴,没有说话,他不知道说什么,他绝不是个矫情的人,要让他对许晓晴说你夸奖了,我没那么厉害呀这类话他真的说不出来。