于是她做出了示范。

第一步，先用餐刀划开蛋包，金灿灿的蛋汁便流了下来，将所有的米饭全部盖住。

第二步，再用餐勺舀着混了蛋液的炒饭吃。

顾客们齐齐盯住陈太太的动作。

当她划开蛋包、蛋液像瀑布一样散下来的时候……

顾客们就齐齐哇的惊叹了一声，

然后开始有有样学样。

当第一口混着蛋汁的炒饭被送入口中的时候，

他们震惊地瞪大了眼睛！

是的，菠萝叉烧滑蛋饭，关春玲也做出了修改。

改为外国人都喜爱的酸甜风味。

炒饭的油，也改为了黄油。

米饭里除了菠萝粒、叉烧粒之外，她还放了点儿五彩葡萄干。

所以当顾客们吃下第一口炒饭的时候，先吃到了浓郁的蛋香，然后是菠萝粒的酸甜水嫩，叉烧粒的酱浓甜美，以及葡萄干的酸甜弹牙……

蛋液也为口感干爽的米饭带来了汤汁混合的作用，丰富了口感。

本应在这道菜里承担起主角重任的米饭，反而是最最淡无而味的，可米饭做为碳水化合物，又在这道美食里充分把控着灵魂控场的作用。

每一口炒饭，都让顾客们舍不得下咽，又根本停不下来！

不知不觉，这一盘子炒饭就全吃完了！

大家都有点儿意犹未尽。

就这样，顾客们一道菜、一道菜的吃完，

关月旖和张建新、唐悦就一道菜一道菜的继续上。

虽然每一道菜的份量不算太多，但除头盘之外，几乎每一轮的主菜全都是主食搭配肉、蔬菜、饮料这样的组合。

吃到最后，顾客们的进餐速度明显慢了下来。

一看就是吃饱了。

最后上小甜品的时候，顾客们又被惊呆了。

甜品有三样：

一块蜂蜜烤枣泥蛋糕，

焦糖布丁，

和桂圆红茶。

昨天关春玲在试做蜂蜜烤枣泥蛋糕的时候，就把小月月给香迷糊了。

考虑到外国顾客嗜甜，关春玲今天做的时候多放了些糖。

这三种甜品呢，

蜂蜜烤枣泥蛋糕是比较硬的，最甜；

焦糖布丁是软的，中甜；

桂圆红茶只用了点红糖提味，微甜。

顾客们喝到最后一杯香浓微甜的桂圆红茶时，满足地发出叹喟的声音。

陈老板见客户们吃得开心，高兴得见牙不见眼，

陈太太也委婉地提醒顾客们，说必须要出发去香港，否则会耽误到晚上的演出。

顾客们依依不舍地准备离开。

离开前，陈老板拿出相机为关春玲和这些顾客拍了合影。

虽说这些客人只来了两个多小时，但大家要么担心做的饭菜做得不够好吃，要么担心自己的服务不到位……注意力高度集中，都累了。

所以顾客们离开以后，大家全都齐齐叹了一口气，开始收拾残局。

先前客人在的时候，关春玲站在一旁，听女儿转述着顾客们对食物的评论。

知道顾客对她的饭菜评价比较高，她也就放心了。

这会儿关春玲就在跟七嫂复盘。

七嫂，是关春玲临时雇回来的六个村里妇女里的一个。

七嫂做事很麻利，态度也很好