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但,姜书远在春节期间,天天练习包包子,这活计已经干得很溜。

他做出来的叉烧包,只只白胖松软,包子的开口处露出四瓣,能看到里头肥嫩美味的叉烧馅儿!

广州人爱吃的叉烧又分两种,一种叫老娘叉烧,这种叉烧必采用五花肉,腌制的酱料里会多一种甜面酱,所以它是浓油酱赤的,看起来黑乎乎,吃在嘴里软烂多汁,咸味儿会盖过甜味儿,有很明显的酱香味。

一种叫蜜汁叉烧,这种一般采用瘦肉,腌制的酱料里会有蜂蜜,所以它的颜色一般是肉红色,口感紧实,甜味儿一般会带过咸味儿。

关春玲选来当包子馅儿的,是老娘叉烧。

叉烧包的包子皮细腻松软,撕下一小片塞进嘴里,它会留下淡淡的甜和浓浓的麦香,然后很快就化掉了。

吃完外圈儿的包子皮,嘴和胃已经得到了的抚慰,最后再慢慢的吃着已经被撕得薄薄的包子皮连着软嫩多汁的美味叉烧馅儿……

晚饭,大家吃的就是姜书远包的叉烧包,以及关春玲炒的茨菇炒肉片,一盆子盐水菜心。

姜书远看着张建新,很高兴。

一个月不见,儿子好像又高了些,精神也挺好的,听说还在比赛中拿了一等奖。

姜书远看着儿子,很开心,但又不知从何说起,便问道:“建新,你在北京的时候见着老爷子了吗?”

张建新愣了一下,摇头,“没见着。”

闻言,姜书远也愣住,瞪大眼睛看着张建新。

张建新不明所以,“怎么了?”

犹豫片刻,姜书远摇摇头,“没事。”

姜书远忍不住想起了前几天的事儿。

那天他接到了父亲姜宽的电话。

说来好笑,他已经五十岁了,还是头一回接到父亲打来的电话。

父亲第一句就是:“都已经是副市长了,干完这一届能就升市长,到时候风风光光退休不是很好吗?你可真有意思,还自降几级去当什么主任了!”

姜书远没吭声。

姜宽发了火,怒道:“你想调动,怎么不事先跟我通通气儿?老子干了一辈子革命,临到老了,儿子还从正处级降到了正科级,你让我这老脸往哪儿搁?”

姜书远道:“我从来也没有求过您,爬到副市长那个位置,全靠我自己。”

“现在也是我自己愿意降级调到广州来的,没跟您说,是因为您不愿意见我。”

“当然了,我也不想跟您说这个,要真说了,那才是拖了您的后腿,让您没脸。”

电话那头的姜宽沉默了很久。

他从来也没有想过,卑微讨好了他一辈子的儿子,居然也会说话夹枪带炮的时候。

姜宽知道,这是因为那个名叫张建新的孩子的缘故。

于是姜宽的火气又起来了,“张建新的事儿我已经知道了!姜书远啊姜书远,可真有你的!你连自己的孩子都看不好,居然还让人钻了空子干出狸猫换太子的事儿!你丢人不丢人!”

姜书远也没惯着他的老父亲,

“这话我不好当着建新的面说,但对着您,我倒是很想发几句牢骚——得亏当年建新被人给换了,才没在那个恶臭茅坑里长大。是,建新小时候吃了很多苦,但至少他还有几个疼他的亲人,比如说他的嫂子和他的姐姐,所以他才能拥有正确的三观,不至于像汪见雪那样……”

“但话又说回来,当年如果不是您中招,何必有我?”

“当然我也蠢,您当年吃过的亏,我也重蹈覆辙了……所以才有张建新的命中一劫!”

“那您有没有想过,如果当年您没中招,后来也不必有我和张建新的痛苦了?”

姜宽语塞。

姜书远又道:“您在指责我的时候,是一根手指指向我,但至少还有三根手指指向了您自己……今天您可以质问我,当年为什么让人把我儿子给换了。”