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容易实现。”说完,关春玲扭头去一边忙去了。

许培桢定定地看着她的背影。

他叹气。

她太聪明了。

又一次不动声色地拒绝了他的表白。

那还能怎么办?

以后再接再厉吧!

不过,许培桢还是过去看了一眼她正在做什么——原来她正在处理他白天从镇上带回来的烧骨。

关春玲解释道:“我用这个和西洋菜炖个汤。”

西洋菜?

许培桢愣了一下。

关春玲已经扬声喊了起来,“小月月?!月月——”

小月月正蹲在小卖部的货架那儿玩,听到妈妈的呼唤,赶紧跑了过来。

关春玲吩咐她,“你去治安亭找大伯伯,跟他说,我要西洋菜……看村里谁有空,给我送一把过来。”

小月月歪着脑袋认真地看着妈妈,喃喃学语,“……香菜?”

“是西洋菜!不是香菜!是三个字的,西——洋,菜!”关春玲说道。

小月月又念叨了一声西洋菜,转身跑了。

关春玲这才解释给许培桢听,“我们老家好像不产这种菜,北京……我估计也没有。”

“但西洋菜在广东这边遍地都是,它有种很特殊的香气,反正两个月月都喜欢,今天你也试试。”

许培桢点头。

他还是有点儿不放心女儿,走到门口那儿打量着女儿的身影。

但这时,女儿大约已经报完信儿了,这会儿正从不远处的治安亭往这边跑。

许培桢笑了。

他心想,一定是这个村子给了小月月安全感,

才能让这么胆小又敏感的她,独自一人在村子里跑来跑去。

但他也看了看想家快餐厅和治安亭之间的距离——也就二十米远。

只要小月月站在治安岗喊上一声,快餐厅这边就能听到。

或许这才是既让小月月感到安全的距离,同时也能满足小月月帮妈妈干活的心态……

许培桢看着女儿跑回来,打量了他一眼然后绕开他,又去货架那儿蹲着玩儿去了。

在治安亭里工作的联防队员,下了班以后会回村里去,自然也就能带话给村民了。

下周村本来就是农村,西洋菜并不金贵,家家户户都有种。

很快,就有村民送了两大把西洋菜过来给关春玲。

关春玲塞了三角钱过去,人不肯收,期期艾艾地问关春玲能不能给她一个卤蛋,说没吃过,又听人说特别好吃。

关春玲给了村民两个卤蛋,村民千恩万谢地走了。

许培桢便看着关春玲的操作:

她就是把西洋菜洗干净了,拿到店外头,用力甩干了一下水,又拿到灶前,直接将一大把菜放进煲煮烧骨的锅里,随便搅拌了一下就盖上了锅盖。

嗯?

不是说,广东人特别看重煲汤的吗?

那春玲怎么处理得这么不讲究呢?

要知道,先前关春玲处理烧骨的方法也很简单,就冲洗了一下,然后放进铁锅里,不放油、直接把烧骨里的水份炒干,然后注入开水。

在等待大火煮沸的同时,关春玲拍了两块姜扔进锅里,又倒了一小杯广东本地的红曲九江双蒸高度白酒进锅里去。

这就是底汤了。

她甚至没有放盐!

现在,她又将一大把洗好的西洋菜直接放进锅里?!

再然后,关春玲就开始忙生意了。

等到她卖完盒饭时,已经是夜里快八点。

那锅西洋菜烧骨汤已经炖煮了一个多小时!

关春玲揭开了砂锅盖子,一股浓郁的香气顿时扑鼻而来!