其实到这个步骤就已经差不多了。

出来的糖色没有魏武手中工业化出品的白糖那麽白，但也很不错。

但既然要做，当然就要做到最好，他出手不是精品怎麽行？

“接下来糖蜜还要进行最後一步，这需要制作一个小工具，我管这玩意叫分蜜机。”

“你就当做是一个不断旋转的碟子，将这个碟子放在水桶或是水缸那样的容器里。”

“将熬制出来的糖蜜一点点洒在上面，利用旋转可以将结晶的浓糖液甩成白色糖霜。”

“这东西光说没用，回头我会让科技院的木匠制作出来，到时候你就知道是什麽了。”

其实分蜜机的主要功能就是藉助离心力，将糖蜜甩到筛网上，收集起来就是白糖。

只不过魏武也不知道该怎麽和青霞解释离心力，乾脆就一语带过。

等到东西做出来了，自然就知道该怎麽操作了。

“这些都是後面的事情，现在你要做的是找钰瑄支钱，去牙行那边看看有没有制糖工坊。”

魏武说完之後，青霞立刻就点头表示明白，不过她没有立刻就动身。

反而在原地沉默的站了一会，又看向魏武开口说道：

“老爷，我觉得……”

“等等，其他人叫老爷也就算了，你们几个小丫头还是叫少爷吧！我听习惯了。”

青霞神色一愣，随後就咯咯咯的笑了起来。

“好的少爷，少爷，我觉得如果要买，最好是能多花点钱，买两到三间工坊。”

听到青霞说的话，魏武心中暗暗笑了起来，这丫头明显已经开始进入状态了。

不过他倒是有些好奇，这丫头为什麽会这麽说。

“为何要多买，说说你的理由！”

闻言，青霞立刻就给出了自己的答案。

“少爷，这种方法制作出来的白糖，不仅精致而且细腻，一定会被那些勋贵豪绅所追捧。”

“但制作之法，全天下只有少爷您独有，既然如此，咱们就必须要严格保密。”

“若是被其他人窃取去了，少爷的心血不就白白便宜了别人，我绝不允许这种事发生！”

说到这里，青霞脸上甚至出现了浓浓的怒意，彷佛白糖的制作方法真被泄露了一般。

随後就又听到她继续开口说道：

“所以我想将制作白糖流程隔开，分成两个甚至三个工坊，各自负责不同的流程。”

“首先是少爷您说的高岭土，青霞觉得这个土要专门找一个人负责购买和存储。”

“每隔一段时间定量送到工坊，不管是对工坊的工人还是其他人，就说是黄泥土。”

魏武也没想到，青霞要求多买几间工坊，居然是为了给自己保密。

不过听起来倒是挺有趣的，於是点点头示意青霞继续说下去。

得到魏武的肯定，青霞说起话来也变得更放得开了。

“其次，榨取和搅拌还有沉淀的步骤可以放在一起，因为分开也没用，甘蔗味能闻出来。”

“不过沉淀之後取得的清澈糖液，可以运送到其他的工坊，让这边负责熬煮的步骤。”

“这样熬煮的工坊也可以做到熟能生巧，比如火候的掌控，熬煮到什麽地步可以出锅。”

“最後熬煮出来的糖蜜，再用少爷您说的那种分蜜机将白糖分离出来。”