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农野三餐[种田] 汾南 4396 字 11天前

棉花缝在里面才保暖,叶溪是有棉衣穿的,去年阿娘才给他做了一身新棉衣,还能再穿个三五年的。

将棉衣拆了,棉花扔到水盆里加了肥珠子洗了洗,然后晾晒起来,等着干了后就能塞到鞋子里去。

拆剩的破布,叶溪也是舍不得扔的,又缝了缝,加了些旧棉花,做了个垫子,给小鹿铺在箩筐里,天儿冷了想来它也是需要保暖的。

趁着今天天晴,便想将那些薄衣裳拿出来浣洗了晒干好收进柜子里去。

结果就瞧见了林将山睡的枕头已经破了线,里面的芯子都露出来了,他们这儿的枕头爱用稻草壳或是高粱米装芯子。

叶溪想起来山沟边上似乎是有棵决明子树已经结了果的,那东西摘回来晒干后装进枕头里能安神入眠,明目清气,好着呢。

叶溪便提着篮子出门去了,果然在河岸边上瞧见了那颗结了许多荚子的决明子树,黄花差不多已经谢了,留下一树饱满的荚子。

叶溪便撸了袖子去摘荚子,一个枕头估计得装几斤的决明子,这东西荚子产量小,怕是得摘几篮子才行。

摘的过程中,叶溪免不得胳膊被划伤,辛苦摘了一下午。

回家的时候,叶溪又拐去了山边上去看看皂荚树长了皂荚没有,家里的皂荚不多了,得存着些。

拿了竹竿子打了高处的几串下来,想着够使一两月了。

回了家,叶溪便抬了凳子在院儿里剥决明子,小鹿在院儿里撒欢追着鸡鸭到处跑,叶溪呵斥了几句,便也随它去了。

这一剥就剥到了天色暗下来,叶溪这才抬起酸软的脖子,指甲发疼。

去灶房里生了火,今晚上山里降温了,寒风吹的呼呼响,叶溪便从缸子里舀了一瓢的白面粉出来,和了面。

今日去镇上割了半斤肉回来,想着家里除了腊肉有一段时间没有吃鲜猪肉了,林将山现在每日做活儿身体出力大,若是不常吃些荤腥的,怕是要亏了身子。

因此叶溪每日做饭都是放了足油的,就连炒个焖饭,那也是用猪油炒的。

用擀面杖将剂子一个个擀成圆圆的薄皮儿,又将猪肉剁成碎末,加了姜葱水,掺入一些葱末,撒了细盐,淋上一些热菜油,用筷子不断搅拌,调成一盆馅儿。

今晚他打算做上些馄饨来吃,又暖和身子,又鲜美。

用擀好的薄皮儿包上一块儿足足的肉馅儿,然后随意一捏一翻折,就成了圆滚滚的馄饨。

叶溪又去橱柜里翻找出了秋日时晒干的香菇干,用热水浸泡后,满满舒展开来。

锅里烧水的时候,林将山回来了,“下工后我又去了趟地里,咱家的冬麦苗儿都长出禾子来了,绿汪汪的,瞧着今年冬天若是落雪好,开春后夏至初定是丰收年。”

叶溪听了高兴道:“那我阿爹替我们买的种子不错,明年若是丰收了,要留下一箩筐做种。”

林将山在池子边洗手,“嗯,自家留的种放心些,地里的草长的有些密了,官道的活做完我便抽空去将地里的草锄一锄,免得让它们争了地里的肥。”

叶溪听着自家相公的话,揭开了锅里的盖子,将泡发的香菇切成块儿下到锅里,拿了两个碗出来打汤底。

先浇入两勺香菇汤底,一块儿猪油融进汤里,一勺盐,一盖子香醋,还要添些酱油,最后滴入几滴香油。

待香菇煮熟后,就将馄饨下到锅里去,皮薄馅儿大的馄饨被煮的晶莹剔透,看的见里面粉嫩的猪肉馅儿。

叶溪将馄饨捞进碗里,自己吃十余个便足够,林将山的碗里足足放了三十余个,最后在锅里又烫了几根小青菜铺在馄饨上,撒下一把葱花。