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农野三餐[种田] 汾南 4358 字 11天前

升到了头顶,雾气彻底散了,叶溪支起身子擦了擦额头的汗,看见山下村子里冒出的袅袅炊烟,才发现已经到了晌午。

他便收了锄头回院儿里去了。

林将山已经在院子里凿好了一个大坑,用作蓄水的池子,连接着一条几寸宽的沟渠,旁边堆了小山似的泥堆。

叶溪洗了手,去屋檐下的桌子上倒了一碗青蒿水喝,苦凉中带着清甜,他解完了渴,又给林将山送了一碗过去。

这是个卖力的活儿,林将山身上出的汗跟水洗似的,叶溪用擦汗布给他细细的擦过了额头和脖颈上的汗,将水碗递到他嘴边。

“喝了水我便回屋里做饭去,今儿你卖了大力气,中午吃点油荤的。”

林将山点了点头,夫郎手艺好,每到了饭点,他心里就巴巴的盼着。

给林将山喂完了水,叶溪便回灶房里做饭去了。

家里还有一小块儿排骨,是回门子的时候,林将山买排骨时剔下来的边角骨,现下正好拿来做个肉菜。

他将排骨放在木盆里洗着,朝外喊道:“中午吃砂锅排骨煲行么?”

林将山哎了一声,继续挖着沟渠。

叶溪便将排骨洗了,从灶房的墙角里捡了几个土豆出来,又挑了些豆角,玉米等蔬菜。

油大火烧开后,将裹了水淀粉的排骨扔进锅里来回煸炒,等排骨的表面变得焦黄,肉香味飘了出来,便丢了桂皮,八角,等香料,从瓦罐子里挖了一勺剁椒酱一起去炒。

辣椒混着排骨的肉香充斥着灶房,叶溪盖上了锅盖,坐到灶膛前往里送了些柴火,静静的烹煮着锅里的饭菜。

约摸过了一盏茶功夫,排骨已经闷的软烂入味,叶溪起身将排骨挪进砂锅里,切好的土豆,豆角等蔬菜丢进锅里,倒了些酱油,继续放在瓦炉上盖锅焖煮。

林将山将院子里的泥土都运出去撒在了叶溪早上垦过的田里,叶溪便去了院儿里帮着他将泥土铲到篾兜筐子里,等两人配合着一趟趟运完,都已经晌午过了。

干了一上午的活儿,早上的吃食早就消化了,两人洗了洗手,在院儿里摆了小方桌就吃饭了。

排骨烹的油汪汪的,一抿就脱了骨,被剁椒辣子的油汤浸泡的十分入味儿,骨髓都能吸出汁儿来,土豆,豆角都泡足了菜汤,耙软的烂乎乎,搅在米饭里十分好吃。

林将山是饿惨了,连吃了两碗米饭,这才缓过来,叶溪仅着给他夹排骨吃,看他吃的香,心里高兴。

林将山自然也不会只顾自己吃,瘦肉多,骨头好啃的便都夹进了叶溪的碗里,他自己去啃那些骨头重肉少的。

秋风拂过,凉爽的让人心里舒坦,用过了饭,叶溪和林将山并不急着去做下午的活计。

午饭后的小院儿,两人懒得有这闲暇的时光感受一下秋意的凉爽,横竖也是不急这一会儿子功夫的。

叶溪去泡了一壶蜂蜜菊花茶出来,菊花是前几天山上开的野生黄金菊,菊瓣千丝万缕,被开水一冲泡,便绽放在茶壶里,好看的很。

蜂蜜冲泡着菊花,甘甜清香,又泛着淡淡的菊花苦味,秋天喝能散风清热、平肝明目、清热解毒。

消食儿的时光是宁静安详的,坐看着院外的山雾缭绕,绿林山花,头顶是云卷云舒的湛蓝天空,好生惬意。

叶溪喝着喝着就午乏了,屋檐上飞来飞去的鸟儿叽叽喳喳的叫声让他昏昏沉沉,倚着椅背不知不觉就睡了过去。