不过从这个月起，他是不敢再跟柳长英一起出门了，正好也要秋收了，就先停了摊子，在家多干点活。

腌咸菜得下很多盐，古代盐课税重，所以穷人家里往往连咸菜都腌不起太多，不过今年程景生阔了一把，买了整整三坛子的盐，让好好地腌上一大缸子的咸菜和一大缸子酸菜，能吃整个冬天。

古代冬天没什么好办法存菜，除了晒干菜，就是腌咸菜，家里菜园子里所有落园子的菜，这时候都得薅下来，全怼到咸菜缸子里去，怼不下的，都晒成干的。

于是，杨青青跟柳长英一早晨起来，把那兄弟几个送出门，就撸起袖子开干了。

首先先把菜园子里的胡萝卜、白萝卜、芥菜疙瘩都给刨出来，放在大盆里洗干净，把疤瘌和硬皮用刀削掉。

小螺丝转儿也得从土里刨，柳长英把螺丝转种后面的小坡上了，缨子长得老高，这时候都枯黄了，杨青青大力出奇迹，没两把就全给薅秃了，白白的螺丝转小小的一个一个，他不耐烦挨个揪，就交给两个妹妹了。

豇豆、黄瓜、尖椒、辣椒也不论大小，都摘下来，把枯黄的秧子干脆也拔了，收拾得利利索索的。杨青青好喜欢这种暴力拆除的感觉，没一会儿就把柳长英经营了一夏天的菜园子给拆完了。

柳长英看他这么干活就一直笑，杨青青抱着一堆歪瓜裂枣的落园黄瓜放他面前的盆里，问他在笑什么。

“我就老爱看你干活了，”柳长英笑着说，“比汉子还狠头的，愣似的。”

杨青青就说：“那你要小心了，不要爱上威武的我哦！大哥知道了会伤心的。”

逗得柳长英又笑了半天，他一边洗菜，一边说：“你爱薅，干脆把那边的老南瓜和丝瓜秧子也薅了吧。”

杨青青答应了一声，就兴兴头头地薅去了。

老南瓜和老丝瓜都攀上房了，杨青青继续大力出奇迹，以林黛玉倒拔垂杨柳的气势，嘿呦一声就把老藤子摧枯拉朽地拽了下来，南瓜咕咚咕咚往下掉。

老南瓜藤上结的不少，大的小的都弄下来，堆在窗户下面，一个冬天都能吃。

老丝瓜就不是用来吃的了，从夏天留到现在，个个大得像巨人观一样，不过里面都是干巴的，去了皮就剩空瓤子了。

老丝瓜瓤子像海绵一样是多孔状的，这可是个宝，拿来刷碗或者搓澡都好用，还能做鞋垫。柳长英留了不老少，家里每个人都能拥有一个新的用来洗澡，剩下的甚至还能拿去集市卖钱，三文钱一个。

菜园子收拾了，菜也都洗干净的了，也就快到晌午了。

两人只得下午再正式腌菜，得先去地里送饭。

地里干活抢天抢地的，顾不上吃什么细软的，他俩给准备的就是烧饼夹咸菜，再有每人给一个咸鸭蛋，吃得口味重些才能有力气干活。

杨青青说要不给烙白面饼子，还是柳长英有经验，说不行，白面饼子不抗饿，半下午就饿了，跟没吃一样，还是吃玉米面的吧。

柳长英还熬了一大锅米汤，用刷干净的大桶盛着，让他们敞开喝的，另外还有一桶河水，可以用来涮手巾，擦汗用。

等晚上了，他们预备杀只鸡，给大家来点油荤的。

这也就是今年家里宽裕了，要在往常几年，即使秋收的时候，家里的咸菜就饼子也未必能吃得十分饱，到了晚上又累又饿，也只能灌两瓢凉水糊弄糊弄肚子睡觉，那才叫苦。

杨青青提着一桶米汤，两个妹妹合抬一桶水，柳长英带着一大篮子干粮和碗筷，两